服务热线:400-1152-118
电话:0375-5938168
加入收藏 / 在线留言
/ 网站地图

澳门葡京赌场官网>粮食霉变处理设备> 创新科技第三代智能谷物灭菌搓揉除霉机组

创新科技第三代智能谷物灭菌搓揉除霉机组

创新科技第三代智能谷物灭菌搓揉除霉机组

·历经数年精研发    ·全球独创获发明

·成就谷物储安全    ·造福人类助康乐

 
  鲁山县万通通机械制造有限企业(华豫万通)经过三年深耕谷物霉变处理领域,在2015年研发成功第三代谷物灭菌除霉设备“CMJZ-100×10智能谷物灭菌搓揉除霉机”。CMJZ-100×10是针对目前国内小麦、玉米和其他粮食作物霉变率较高,针对不符合国家标准的谷物,进行加工处理后进入等级粮霉变加工处理的高智能科技设备。
  CMJZ-100×10用平辊多级刷光方式,结合安装的光电系统辅助风选设备进行筛选,将玉米进行抛光,除去玉米表面的真菌,加上臭氧灭菌装置,对玉米外部的真菌和真菌毒素杀死,从而从源头解决玉米霉变。   
 时加工玉米可达12-25吨,动力39KW 长宽高4500*1660*2900mm 重量3950KG 

技术参数:

设备基本数据表:

型     号

主轴

转速

(r/min)

产量

(t/h)

动力

(kW)

外形尺寸

(长*宽*高)

(mm)

 

CMJZ-100×10

400-850

12-25吨

39

4500*1660*2900

 
 

设备参数设置表:

刷辊转速

(r/min)

输送量

(T/h)

温度调节

(℃)

臭氧量

(g/h)

臭氧压力

(Mpa)

臭氧浓度

(mg/L)

物料压力调节

(角度)

400-850

12-25吨

30-80

10

0.03-0.05

6.67--13

0°-100°

 

产品加工质量表:

谷物

原料类型

原粮等级

加工等级

产量

除霉率

灭菌率

破碎率

玉米

灭菌除浮霉

等外级

等级内

12-25吨

90%

97%

1%

小麦

灭菌除浮霉

等外级

等级内

12-25吨

95%

97%

1.2%

杂粮杂豆

灭菌除浮霉

等外级

等级内

12-25吨

95%

97%

0.8%

检测结果:

智能谷物灭菌搓揉除霉机对玉米灭菌除霉前后AFB1(黄曲霉毒素B1)检测结果

样品

说明

浓度μg/kg

备注

原粮

霉变玉米

1.60

 

 

霉变玉米

1.60

 

I

灭菌除霉一遍取样

未检出

 

 

灭菌除霉一遍取样

未检出

 

II

灭菌除霉二遍取样

未检出

 

 

灭菌除霉二遍取样

未检出

 

环境条件:

环境

周围环境温度

室外-35℃--45℃

周围环境相对湿度

90%RH以下(不结露)

放置储存温度

室外-35℃--45℃

环境

室内或室外(无服饰气体、可燃气体、油雾等)

海拔高度

任何高度

 

谷物霉变现状:

根据粮库调研,谷物深霉粒只占0.2-0.3%,但国家强制储存标准是2%,可见深霉变率不能构成超标风险。但大量初期的谷物浮霉,极大影响收储标准。

 

应用领域:

1、粮食收储行业;

2、小麦制粉加工行业;

3、饲料加工行业;

4、玉米加工行业;

5、全谷物加工行业;

6、杂粮加工行业;

 

结构功能及特点:

谷物浮霉除霉揉搓

谷物冻结加温系统

环流臭氧灭菌

臭氧分解环保系统

1.进料控制

2.揉搓控制

3.尘杂收集结构

4.揉搓压力调节

1.出料控制

1.流量控制结构

2.防破碎加温输送

自动温控结构

1.臭氧发生器

2.臭氧流量控制

3.臭氧灭菌仓

1.4.臭氧环流分配器

1.紫外线分解

2负压稀释排放

负压除尘系统

PLC自动化控制系统

设备人性化设计

浮霉轻重及灭菌程度调节功能

1.高压风机

2.螺旋除尘器

3.关风起

4.收集器

1.变频调控

2.只能温控

3.过程控制

4.手自一体控制

5.料位报警系统

6.集成触摸屏

7.臭氧灭菌控制

8.运营数据实时监控

1.夜市照明监控

2.可移动、可固定,使用方便灵活

3.流量控制可视化

1.揉搓系统变频调整

2.揉搓压力调整

3.臭氧浓度控制

 

 

谷物在臭氧灭菌中的应用特点:

臭氧的灭菌原理:

臭氧是一种强氧化剂,灭菌过程属生物化学氧化反应。O³灭菌有以下3 种形式:

1.臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶,使细菌灭活死亡。

2.直接作用于细菌、病毒,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡。

3.透过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡.

臭氧灭菌的优点:

臭氧灭菌为溶菌级方法,杀菌彻底,无残留,杀菌广谱,可杀灭细菌繁殖体和改已改芽孢、病毒、真菌等,并可破坏肉毒杆菌毒素。另外,O³对霉菌也有极强的杀灭作用。O³由于稳定性差,很快会自行分解为氧气或单个氧原子,而单个氧原子能自行结合成氧分子,不存在任何有毒残留物,所以,O³是一种无污染的消毒剂。O³为气体,能迅速弥漫到整个灭菌空间,灭菌无死角。而传统的灭菌消毒方法,无论是紫外线,还是化学熏蒸法,都有不彻底、有死角、工作量大、有残留污染或有异味等缺点,并有可能损害人体健康。如用紫外线消毒,在光线照射不到的地方没有效果,有衰退、穿透力弱、使用寿命不长等缺点。化学熏蒸法也存在不足之处,如对抗药性很强的细菌和病毒,则杀菌效果不明显。

臭氧消减黄曲霉毒素:

臭氧等氧化剂容易与AFT二氢呋喃环上的C8-C9位点结合,从而使AFT失去霉性,臭氧除可以有效消减AFT外,还具有去除原料中的残余农药,杀灭各种微生物和昆虫,延长食品的保质期等优点。

马上咨询
  • 产品详情
  • 工作流程
  • 联系大家
  • 产品先容

    创新科技第三代智能谷物灭菌搓揉除霉机组

    ·历经数年精研发    ·全球独创获发明

    ·成就谷物储安全    ·造福人类助康乐

     
      鲁山县万通通机械制造有限企业(华豫万通)经过三年深耕谷物霉变处理领域,在2015年研发成功第三代谷物灭菌除霉设备“CMJZ-100×10智能谷物灭菌搓揉除霉机”。CMJZ-100×10是针对目前国内小麦、玉米和其他粮食作物霉变率较高,针对不符合国家标准的谷物,进行加工处理后进入等级粮霉变加工处理的高智能科技设备。
      CMJZ-100×10用平辊多级刷光方式,结合安装的光电系统辅助风选设备进行筛选,将玉米进行抛光,除去玉米表面的真菌,加上臭氧灭菌装置,对玉米外部的真菌和真菌毒素杀死,从而从源头解决玉米霉变。   
     时加工玉米可达12-25吨,动力39KW 长宽高4500*1660*2900mm 重量3950KG 

    技术参数:

    设备基本数据表:

    型     号

    主轴

    转速

    (r/min)

    产量

    (t/h)

    动力

    (kW)

    外形尺寸

    (长*宽*高)

    (mm)

     

    CMJZ-100×10

    400-850

    12-25吨

    39

    4500*1660*2900

     
     

    设备参数设置表:

    刷辊转速

    (r/min)

    输送量

    (T/h)

    温度调节

    (℃)

    臭氧量

    (g/h)

    臭氧压力

    (Mpa)

    臭氧浓度

    (mg/L)

    物料压力调节

    (角度)

    400-850

    12-25吨

    30-80

    10

    0.03-0.05

    6.67--13

    0°-100°

     

    产品加工质量表:

    谷物

    原料类型

    原粮等级

    加工等级

    产量

    除霉率

    灭菌率

    破碎率

    玉米

    灭菌除浮霉

    等外级

    等级内

    12-25吨

    90%

    97%

    1%

    小麦

    灭菌除浮霉

    等外级

    等级内

    12-25吨

    95%

    97%

    1.2%

    杂粮杂豆

    灭菌除浮霉

    等外级

    等级内

    12-25吨

    95%

    97%

    0.8%

    检测结果:

    智能谷物灭菌搓揉除霉机对玉米灭菌除霉前后AFB1(黄曲霉毒素B1)检测结果

    样品

    说明

    浓度μg/kg

    备注

    原粮

    霉变玉米

    1.60

     

     

    霉变玉米

    1.60

     

    I

    灭菌除霉一遍取样

    未检出

     

     

    灭菌除霉一遍取样

    未检出

     

    II

    灭菌除霉二遍取样

    未检出

     

     

    灭菌除霉二遍取样

    未检出

     

    环境条件:

    环境

    周围环境温度

    室外-35℃--45℃

    周围环境相对湿度

    90%RH以下(不结露)

    放置储存温度

    室外-35℃--45℃

    环境

    室内或室外(无服饰气体、可燃气体、油雾等)

    海拔高度

    任何高度

     

    谷物霉变现状:

    根据粮库调研,谷物深霉粒只占0.2-0.3%,但国家强制储存标准是2%,可见深霉变率不能构成超标风险。但大量初期的谷物浮霉,极大影响收储标准。

     

    应用领域:

    1、粮食收储行业;

    2、小麦制粉加工行业;

    3、饲料加工行业;

    4、玉米加工行业;

    5、全谷物加工行业;

    6、杂粮加工行业;

     

    结构功能及特点:

    谷物浮霉除霉揉搓

    谷物冻结加温系统

    环流臭氧灭菌

    臭氧分解环保系统

    1.进料控制

    2.揉搓控制

    3.尘杂收集结构

    4.揉搓压力调节

    1.出料控制

    1.流量控制结构

    2.防破碎加温输送

    自动温控结构

    1.臭氧发生器

    2.臭氧流量控制

    3.臭氧灭菌仓

    1.4.臭氧环流分配器

    1.紫外线分解

    2负压稀释排放

    负压除尘系统

    PLC自动化控制系统

    设备人性化设计

    浮霉轻重及灭菌程度调节功能

    1.高压风机

    2.螺旋除尘器

    3.关风起

    4.收集器

    1.变频调控

    2.只能温控

    3.过程控制

    4.手自一体控制

    5.料位报警系统

    6.集成触摸屏

    7.臭氧灭菌控制

    8.运营数据实时监控

    1.夜市照明监控

    2.可移动、可固定,使用方便灵活

    3.流量控制可视化

    1.揉搓系统变频调整

    2.揉搓压力调整

    3.臭氧浓度控制

     

     

    谷物在臭氧灭菌中的应用特点:

    臭氧的灭菌原理:

    臭氧是一种强氧化剂,灭菌过程属生物化学氧化反应。O³灭菌有以下3 种形式:

    1.臭氧能氧化分解细菌内部葡萄糖所需的酶,使细菌灭活死亡。

    2.直接作用于细菌、病毒,破坏它们的细胞器和DNA、RNA,使细菌的新陈代谢受到破坏,导致细菌死亡。

    3.透过细胞膜组织,侵入细胞内,作用于外膜的脂蛋白和内部的脂多糖,使细菌发生通透性畸变而溶解死亡.

    臭氧灭菌的优点:

    臭氧灭菌为溶菌级方法,杀菌彻底,无残留,杀菌广谱,可杀灭细菌繁殖体和改已改芽孢、病毒、真菌等,并可破坏肉毒杆菌毒素。另外,O³对霉菌也有极强的杀灭作用。O³由于稳定性差,很快会自行分解为氧气或单个氧原子,而单个氧原子能自行结合成氧分子,不存在任何有毒残留物,所以,O³是一种无污染的消毒剂。O³为气体,能迅速弥漫到整个灭菌空间,灭菌无死角。而传统的灭菌消毒方法,无论是紫外线,还是化学熏蒸法,都有不彻底、有死角、工作量大、有残留污染或有异味等缺点,并有可能损害人体健康。如用紫外线消毒,在光线照射不到的地方没有效果,有衰退、穿透力弱、使用寿命不长等缺点。化学熏蒸法也存在不足之处,如对抗药性很强的细菌和病毒,则杀菌效果不明显。

    臭氧消减黄曲霉毒素:

    臭氧等氧化剂容易与AFT二氢呋喃环上的C8-C9位点结合,从而使AFT失去霉性,臭氧除可以有效消减AFT外,还具有去除原料中的残余农药,杀灭各种微生物和昆虫,延长食品的保质期等优点。

    工作流程

    困扰传统工艺设备的五大难题

    1.“比重正压、负压风选机”因深霉粒与浮霉粒重量对等如何选?

    2.“色选机”大量的微浮霉及大量的带选粒怎么办?

    3. 单辊抛光机造成的大量破碎分粒怎么办?冻霉粒怎么办?

    4. 部分谷粒霉变滋生的各种有害菌影响正品谷物怎么办?

    5. 谷物中杂菌未做灭菌处理,粮食仓储安全又如何办?

    联系大家

    联系电话: 400-1152-118/0375-5938168

    传真: 0375-5932838

    地址: 河南省平顶山市鲁山县省级产业集聚区北区兴工路与中心路交叉口

    XML 地图 | Sitemap 地图